メニューのご案内 その2

こんにちは。

すっかりご無沙汰しておりまして、申し訳ありません。


あっという間にオープンまで2週間を切っておりまして

時間の短さに戦慄しています。


幸いなことに準備だけは計画的に進めていましたので

今の段階で焦っていることはないのですが…


その分、直前にならないと出来ないことが溜まっております。


まあ、なるようになるでしょう。



さて、もう開催も目前ですので

最近では続々と食材を買い集めております。


本日はついに、ジャムを三種類揃えましたので

紹介させて頂きます。


購入したジャムはこちら。


★レモンカード

レモン果汁、卵、お砂糖、バターで作った、レモンのカスタードクリームです。


★カシスジャム

お酒などでよく耳にするカシスのジャム。甘酸っぱいお味です。


★ローズハニー

バラの花びらが入ったはちみつです。



以上の三種類をご用意致しました。

ジャムはスコーンに一種類プラス100円で追加出来ます。


せっかくの機会なので、普段なかなか手にすることのないラインナップを揃えました。

ぜひ、お試しいただければ幸いです。


同じコンセプトで紅茶も購入したのですが

こちらはまだ試飲出来ていないので、今しばらくお待ちください。




今、完成したメニュー表を最終確認していたら、ミスを発見しました。

…見過ごせないミスなので、作り直します…!!

cafe raven

不定期開催のCAFE RAVENです。 美味しいごはんをご用意してお待ちしております。 次回オープンは9月5日。準備の様子を徒然とお知らせ致します。どうぞお楽しみに…。 Twitter:@cafe_raven